Waarom het thema 'Honger'?

Hoe vaak zeg je niet: 'Ik heb honger'. Meestal bedoel je dan: 'Ik heb trek'.
Echte honger heb je pas als je jezelf niet afvraagt: 'Wat eten we vandaag', maar als je jezelf afvraagt: 'Heb ik wel te eten vandaag?'

840 miljoen mensen op de wereld vragen zich elke dag af of er die dag wel wat te eten valt of niet. Ze lijden honger die gepaard gaat met pijn, duizeligheid, moeheid, slapte en kriebelhoest. Hun lichaam is bezig alle vet dat onder de huid is opgeslagen te verteren en begint dan spierweefsel zogezegd 'op te eten'. De uitdrukking 'vel over been' is in zo'n geval zeker niet overdreven. Kinderen groeien nauwelijks of niet meer.

Drie maal per dag een fatsoenlijke maaltijd is de basis voor een normale ontwikkeling. Een kind dat met een rammelende maag naar school gaat, kan zich minder goed concentreren en leert slechter dan een kind dat 's ochtends voor school zijn buikje heeft rond gegeten.
Honger kan voor blijvende schade zorgen, bijvoorbeeld een groeiachterstand die niet meer in te halen is of aantasting van de hersenen. Je kunt door ondervoeding zelfs geestelijk gehandicapt raken.
En terwijl jij deze pagina aan het lezen bent, zijn er alweer 20 tot 40 kinderen van de honger omgekomen!

Het tegengaan van honger wordt als zo belangrijk ervaren dat het is opgenomen in de Millenniumverklaring die de Verenigde Naties in 2000 hebben aangenomen. In de Millenniumverklaring gaat de eerste van de acht millenniumdoelstellingen over honger:

  1. Roei extreme armoede en honger uit
Toelichting: Het aantal mensen dat honger lijdt, moet in 2015 tenminste tot de helft zijn teruggebracht ten opzichte van 1990.

Tot zover de theorie. Maar wat komt er allemaal van die mooie voornemens terecht? Aan jou om dat te onderzoeken. Er zijn verschillende vragen die je jezelf naar aanleiding van de millenniumverklaring kunt stellen:

  1. Waarom is er zoveel honger in de wereld?
  2. Neemt de honger in de wereld af of juist toe?
  3. Hoe kunnen we ervoor zorgen dat er minder honger in de wereld is?
Deze vragen zouden een goed startpunt kunnen zijn voor je sectorwerkstuk. Antwoorden op die vragen kun je onder andere vinden via deze website.


Voedselhulp in Ethiopië