3e Editie: Eten voor 7 miljard mensen

 

Najaar 2011 – De wereld telt sinds kort 7 miljard bewoners. Rond het begin van onze jaartelling waren er naar schatting 300 miljoen mensen op aarde. Pas in 1800 werd het eerste miljard gehaald, in 1974 telden we er al 4 miljard, in 1999 6 miljard en nu in 2011 zijn er al 7 miljard.

Voor ieder van hen is er te eten en toch sterven er mensen van de honger. Hoe zal dat gaan als de bevolking in dit tempo doorgroeit? Volgens de Verenigde Naties stabiliseert de wereldbevolking in het jaar 2100 op 10 miljard!

Is er dan ook nog genoeg te eten voor iedereen? Hoe kunnen we de voedselproductie opvoeren zonder de aarde te verwoesten? Moeten we anders gaan eten, andere dingen zoals insecten? Doorgaan met het veredelen van gewassen en productiedieren? Genetische manipulatie of modificatie toepassen? 

Deze Ander Nieuws gaat over bevolkingsgroei en de productie van genoeg eten voor iedereen.