De wereldbevolking groeit in rap tempo. We gaan naar de 7 miljard. En al is geld en gezondheid niet goed verdeeld, over de hele linie stijgt de welvaart. Bij een groeiende wereldbevolking en toenemende welvaart zal de voedselproductie moeten stijgen om iedereen te kunnen blijven voeden. De grote vraag is of de aarde dat aan kan?

Er zijn er die de oplossing zien in een vegetarisch menu. Als we afzien van vlees op ons bord, of op zijn minst minder vlees eten, dan gaat het wel lukken. Anderen zien ook bij een ongewijzigd voedinspatroon en vlees op het menu nog wel kansen. De oplossing moet vooral gezocht worden in technologische oplossingen.

Kies uit twee essay-onderwerpen. Schrijf een essay waarin je, met argumenten, pleit voor een vegetarisch voedselpatroon of maak hard dat we met een vleesmenu de groei ook in stand kunnen houden. De lengte van je essay is ongeveer één A-4tje, lettertype arial, puntsgrootte 10.