ja_mageia

Van de Verenigde Naties mag iedereen vasten, als ie dat wil. Vrijheid van godsdienst en van godsdienstbeleving is belangrijk en is één van de mensenrechten. De Unesco, de VN-organisatie voor onderwijs, wetenschap en cultuur gaat nog een stapje verder en beschouwt het godsdienstig vasten als een onderdeel van het culturele erfgoed. Daar moeten we zuinig op zijn.

Van de andere kant heeft de VN wel iets tegen honger en te weinig eten. Vooral als dat niet vrijwillig is. Daarom zijn er drie VN-organisaties die over voedsel gaan:

• de FAO (Food and Agriculture Organization), dat is de voedsel- en landbouworganisatie. Naast voedsel en landbouw gaan zij ook over visserij en bosbouw.
• IFAD (International Fund for Agricultural Development), het internationaal fonds voor het ontwikkelen van landbouw. Bestrijdt de honger in ontwikkelingslanden door het verstrekken van leningen en biedt directe hulp.
• WFP (World Food Programme), de wereld-voedselorganisatie. Het WFP is de voedselhulp-organisatie van de Verenigde Naties.